곤약 젤리 시장 성장 분석, 시장 역학, 주요 기업 및 혁신, 전망 및 2025~2032년 예측

 글로벌 곤약 젤리 시장 규모는 2024년 1억 3,100만 달러로 평가되었으며, 2025년 1억 4,100만 달러에서 2032년 2억 1,900만 달러로 성장할 것으로 예상되며 예측 기간 동안 연평균 성장률(CAGR)은 7.4%입니다.

Get free sample of this report at : https://www.intelmarketresearch.com/download-free-sample/1194/konnyaku-jelly-2025-2032-371

곤약 젤리는 아시아 원산의 구황작물인 곤약(Amorphophallus konjac)으로부터 제조되는 젤리형 식품입니다. 반투명하고 쫀득한 질감을 가진 이 젤리는 곤약 괴근을 가루로 가공한 뒤, 물과 겔화제(일반적으로 수산화칼슘)를 혼합해 만듭니다. 특유의 탱탱한 식감으로 알려져 있으며, 저칼로리·고식이섬유 디저트나 스낵의 대체 식품으로 인기가 높습니다. 제품은 주로 큐브, 스트립, 음용 타입 등 다양한 형태로 출시되며, 과일 향료나 감미료를 첨가해 맛을 강화합니다.

글로벌 곤약 젤리 시장은 꾸준히 성장하고 있으며, 소화 건강과 체중 관리에 도움이 되는 저칼로리·식물성 스낵 수요가 주요 요인입니다. 곤약 뿌리에서 유래한 이 젤리는 수용성 섬유질이 풍부하며, 비건·글루텐 프리·클린 라벨 등 최신 식품 트렌드에 부합합니다. 건강한 간식 대안을 찾는 소비자들이 곤약 젤리의 천연 원료와 기능적 효능에 주목하면서 수요가 확대되고 있습니다.


주요 곤약 젤리 기업

  • Tarami (Japan)

  • Orihiro (Japan)

  • K.H.H. Double Lion (China)

  • Everydaze (South Korea)

  • Jelly B (South Korea)

  • Delilog Konjac Jelly (Japan)

  • Dally (China)

  • Daesang (South Korea)

  • Captain Dolphin (Japan)

  • Cozzo Food Industries (Thailand)

  • Strongfood (China)

  • LiuLiuMei (China)

  • Qinqin Foodstuffs (China)

  • Green Fresh Group (China)

  • Jellico Food (Vietnam)

  • Clevermama (Malaysia)

  • Want Want (Taiwan)

  • Shanghai Tianshu (China)


세그먼트 분석

유형별

  • 무가당 (스테비아, 에리스리톨 등 당대체 감미료 사용)

  • 유가당 (과일맛, 밀크맛 등)

맛별

  • 과일 맛 (망고, 딸기, 리치 등)

  • 우유 맛

  • 허브 맛

  • 기타

포장 형식별

  • 컵 (편의성과 1회 제공량 관리로 시장 점유율 선도)

  • 파우치

  • 기타

유통 채널별

  • 온라인 판매 (전자상거래 확장으로 가장 빠른 성장세)

  • 오프라인 판매 (대형마트, 편의점, 전문점 등)


자주 묻는 질문(FAQ)

Q1. 글로벌 곤약 젤리 시장의 현재 규모는?
▶ 2024년 1억 3,100만 달러에서 2032년 2억 1,900만 달러로 성장할 전망입니다.

Q2. 주요 시장 기업은?
▶ Tarami, Orihiro, K.H.H. Double Lion, Everydaze, Jelly B, Delilog Konjac Jelly, Dally, Daesang, Captain Dolphin 등이 있습니다.

Q3. 주요 성장 요인은 무엇입니까?
▶ 건강에 대한 관심 증가, 저칼로리 스낵 수요 확대, 곤약 기반 제품의 화장품·제약 분야 확장입니다.

Q4. 어느 지역이 시장을 주도합니까?
▶ 아시아-태평양이 시장을 선도하며, 일본이 최대 소비국입니다. 북미와 유럽에서도 점차 채택률이 높아지고 있습니다.

Get free sample of this report at : https://www.intelmarketresearch.com/download-free-sample/1194/konnyaku-jelly-2025-2032-371

Comments

Popular posts from this blog

Cross Linked ETFE(X-ETFE) Market Growth Analysis, Market Dynamics, Key Players and Innovations, Outlook and Forecast 2025-2032

Home Dishwasher Market Growth Analysis, Market Dynamics, Key Players and Innovations, Outlook and Forecast 2025-2032

Black Pellets Market Growth Analysis, Market Dynamics, Key Players and Innovations, Outlook and Forecast 2025-2032